En Chine, on vient de voir la fin de Heat Chushu

En Chine, nous venons de voir la fin de la chaleur (Chushu), qui est le quatorzième terme solaire des vingt-quatre termes solaires traditionnels chinois. "Chu" Signifie «fin», et l’arrivée de «fin de la chaleur» signifie que la plupart des parties de la Chine quittent l’été chaud et entrent dans l’automne frais.

En Chine, les régions au-delà de la grande muraille entreront en automne début septembre. Les gens peuvent profiter du changement progressif de paysage de l’été à l’automne. Mais dans certaines régions, en particulier dans le sud de la Chine, l’automne arrive en retard et les gens sont toujours gênés par le temps chaud. La fin de la chaleur est aussi la saison de récolte des agriculteurs.

Nous avons en automne les coutumes et habitudes suivantes:

Manger des canards

Il existe de nombreuses recettes pour cuisiner des canards tels que le canard rôti, le canard cuit avec du canard fumé au citron avec des noix, l’habillage et le canard sauté avec des pousses de gingembre. La tradition de manger des canards à la fin de la période de chaleur est encore populaire en Chine.

Appréciation des nuages

Quand la fin de la chaleur arrive, la chaleur estivale a disparu. Les nuages se dispersent dans le ciel, formant différentes formes. Il y a un dicton qui dit: Profiter des nuages de diverses formes en juillet et août (mois lunaire)».

La floraison nocturne de cereus

Le cereus qui fleurit la nuit est une fleur pleine de mystère, qui fleurit souvent pendant la période de fin de la chaleur. Cela est dû au fait que le climat à la fin de la chaleur caractérisée par des jours chauds et des nuits froides est semblable aux déserts tropicaux. Cereus est originaire des déserts tropicaux du Mexique au Brésil en Amérique du sud. Elles fleurissent la nuit pour éviter le soleil.